COTTON MARMER CAKE

Cotton marmer cake adalah sajian cake nan lembut dengan motif marmer yang cantik. Tak sulit membuat cake yang nikmat ini. Cukup ikuti langkah-langkah yang ada di dalam resep berikut ini Anda pasti sukses membuatnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

130 gram mentega tawar 
150 gram tepung terigu protein rendah 
150 gram susu cair 
200 gram kuning telur, kocok lepas
1/4 sendok teh vanila esens 
400 gram putih telur 
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh cream of tartar 
250 gram gula pasir 
1 sendok makan cokelat bubuk larutkan dengan 2 sendok makan air panas 
1/4 sendok teh cokelat pasta 

CAKE MARMER TAPE

Kudapan berupa cake marmer memang sudah ada sejak nenek kita dulu. Cake dengan motif marmer ini semakin hari semakin banyak variasinya. Seperti cake marmer dengan keju, cake marmer dengan rasa jeruk atau cake marmer dengan tambahan tape di dalamnya seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram mentega tawar 
75 gram margarin 
250 gram gula pasir halus 
1/4 sendok teh garam 
250 gram tape singkong, haluskan
5 butir telur 
300 gram tepung terigu protein sedang 
2 sendok teh baking powder 
50 gram santan kental instan dan 50 ml air, larutkan
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta 

CAKE MARMER JERUK

Cake marmer tak selamanya berwarna cokelat, tetapi marmer dengan warna orange dan memiliki rasa dan aroma jeruk juga tak kalah cantik dan nikmat. Ya, cake marmer jerukini harus Anda coba. Selain pas untuk kudapan saat liburan juga oke untuk hantaran.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram mentega tawar 
100 gram margarin 
175 gram gula pasir halus 
1/4 sendok teh garam 
7 kuning telur 
4 putih telur 
250 gram tepung terigu protein sedang 
35 gram maizena 
2 sendok teh baking powder 
75 ml susu cair 
1/2 sendok teh pasta vanila 
1 bungkus (14 gram) sari jeruk bubuk (mis, nutrisari), larutkan dengan 1 sendok makan air panas
4 tetes pewarna oranye 

CREAM CHEESE BROWNIES BATIK

Bahan :
Lapisan coklat :
110 gr mentega tanpa garam

225 gr dark cooking chocolate
1/2 sdt garam
200 gr gula pasir
110 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
3 btr telur

SIMPLE MARMER POUND CAKE

Bahan :

150g butter

100g gula kastor

3 btr telur

1 kuning telur

150g  tepung terigu

1 sdt baking powder

1 sdt coklat bubuk

1/2 sdt vanilla essence

1 tsp coklat pasta

PUDING BELANG

Bahan :
10 gr agar-agar bubuk (1 1/2 bungkus agar2 swallow)
650 ml air
175 gr gula
200 ml susu evaporated
1 btr telur, kocok
1 sdm tepung custard
50 gr mentega
1 sdm coklat bubuk, larutkan dgn 2 sdm air panas
1 sdt vanili
pewarna kuning dan merah

PUDING ROTI PELANGI

Bahan :
4 potong roti tawar tanpa kulit
2 butir telur
1/2 cup susu manis
170 ml susu cair (= 3/4 cup)
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1/2 cup gula (sy pakai 1/3 cup)
2 sdm mentega
3 1/2 cup air
1 sdt vanilla (sy tambahkan)
pewarna merah, kuning, hijau, biru