Kamis, 08 Agustus 2013

ROTI TAWAR ( 2 )


Roti tawar jarang dibuat sendiri karena mudah dibeli. Tapi coba dulu membuatnya sendiri, pasti Anda tak mau lagi membelinya. Karena rasa roti tawar buatan kita sendiri jauh lebih nikmat. 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram tepung terigu protein tinggi 
2 sendok teh (6 gram) ragi instan 
50 gram gula pasir 
25 gram susu bubuk 
315 ml air es 
50 gram mentega putih 
1 1/2 sendok teh (7,5 gram) garam 

ROTI TAWAR ( 1 )

Bosan dengan rasa dan tampilan roti tawar yang ada dipasaran? gka ada salahnya anda mencoba roti tawar yang ada dalam resep ini.

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    3.200 gram tepung terigu protein tinggi 
    320 gram gula pasir 
    120 gram susu bubuk 
    48 gram ragi instan 
    2.120 ml air es 
    320 gram mentega putih 
    8 sendok teh garam 

    RESEP DASAR ROTI TAWAR

    Roti tawar yang biasanya anda beli diluar kini dapat anda buat sendiri. Atau bahkan jika anda ingin membuat usaha roti tawar, resep ini pasti sangat berguna dan bermanfaat sekali.

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

    Bahan Resep Dasar:
    600 gram tepung terigu protein tinggi 
    9 gram ragi instan 
    40 gram gula pasir 
    30 gram susu bubuk 
    350 ml air es 
    60 gram mentega putih 
    1 1/2 sendok teh garam 

    CUP CAKE PISANG

    Cup cake pisang ini tidak membutuhkan uang banyak untuk membuatnya, namun ketika dicicipi, terasa mewah terutama karena aroma kayumanisnya yang luar bisa.
    Bahan:
    150 gram margarin 
    75 gram gula palem 
    3 buah pisang ambon, potong kotak
    2 sendok makan susu kental manis putih 
    3 kuning telur 
    125 gram tepung terigu protein sedang 
    1 sendok teh baking powder 
    1/4 sendok teh kayu manis bubuk 
    3 putih telur 
    1/4 sendok teh garam 
    50 gram gula pasir 

    CUP CAKE PELANGI

    Kue yang dihias dengan penuh warna-warni seperti ini pasti disukai anak-anak. Aneka rasa juga dapat Anda tambahkan dalam wana-warna butter cream yang digunakan dalam menghias cup cake ini. Atau Anda ingin menambahkan kembang gula yang menjadi favorit mereka? Boleh juga.

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    185 gram margarin 
    120 gram gula pasir 
    3 butir telur 
    225 gram tepung terigu 
    1/2 sendok teh baking powder 
    110 ml susu cair 
    30 gram keeping cokelat 

    CUP CAKE KACANG KARAMEL

    Cup cake kali ini memiliki aroma harum yang khas dari karamel. Gula yang digosongkan ini memang dapat memberikan rasa tersendiri. Enting-enting kacang yang menjadi topingnya mampu melengkapi penyajiannya lebih mantap!

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

    Bahan Karamel :
    50 gram gula pasir 
    2 1/2 sendok makan air 

    Bahan:
    5 butir telur 
    100 gram gula pasir 
    1 sendok makan emulsifier(sp/tbm) 
    120 gram tepung terigu protein sedang 
    1 sendok makan susu bubuk 
    1 1/2 sendok makan margarin, dilelehkan