Sunday, 21 July 2013

Aneka Es Krim (2)

ES FRUIT PUNCH
Penilaian :

Anak-anak paling suka bila buatkan es. Tapi tidak hanya sekedar membuatkan mereka es saja, alangkah baiknya membuatkan es dengan bahan buah-buahan. Pasti lebih bervitamin dan banyak disukai.

Bahan:
500 ml jus jeruk 
150 ml jus nanas 
100 ml jus jambu biji 
1 buah mangga matang, potong-potong
100 gram stroberi 
100 gram leci 
50 gram gula pasir 

Cara membuat:
  1. Blender jus jeruk, jus nanas, jus jambu biji, mangga matang, stroberi, leci, dan gula pasir hingga lembut. Tuang ke dalam cetakan es lolipop.
  2. Bekukan.


Untuk 27 buah

Aneka Es Krim {1}

ES KRIM RAINBOW
Penilaian :     

Kesegaran ice cream vanila. Hidangan ini dapat disajikan kapan aja. Hmm.. Yummy!

Bahan :
200 gram es krim rasa vanila 
2 sendok makan permen warna-warni, memarkan 
2 sendok teh meises warna-warni 
2 buah wafer stick 


Cara pengolahan :
  1. Masukkan es krim rasa vanila dalam blender.
  2. Tambahkan permen warna-warni. Blender sebentar.
  3. Sajikan dengan tabur meises dan wafer stick.


Untuk 2 gelas

Aneka Jajanan Pasar {3}

KUE LAPIS KETAN SARIKAYA


Aneka Jajanan Pasar (2)

KUE LUMPANG




BAHAN :
125 gram tepung beras
100 gram gula pasir
100 ml santan
1 sdm air kapur sirih
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta pandan
Pewarna makanan hijau muda secukupnya
Mangkuk kecil sebagai cetakan kue lumpang (lebih bagus jika terbuat dari keramik) 

Aneka Jajanan Pasar {1}

PUTU AYU PISANG
Penilaian :

Resep tradisional ini masih digemari hingga sekarang. Selain bisa dikreasikan dengan buah pisang, anda bisa membuat kreasi yang lain juga.

Bahan:
75 gram kelapa kupas, diparut kasar, dikukus matang
1/4 sendok teh garam 
2 butir telur 
50 gram gula palem 
75 gram tepung terigu protein sedang 
1/4 sendok teh baking powder 
1/4 sendok teh soda kue 
25 gram margarin, dilelehkan
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
100 gram pisang, dipotong-potong

Aneka Lapis Legit (2)

LAPIS LEGIT VLA
Penilaian :

Vla cokelat yang ada di sela-sela lapisan kue lapis legit ini menjadi terlihat lebih manis. Nama kue lapis yang memang sesuai dengan rasanya yang legit ini dapat Anda jadikan hantaran untuk kerabat atau sahabat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Lapis Legit:
24 kuning telur 
150 gram tepung gula
1/4 sendok teh baking powder 
35 gram tepung terigu protein sedang 
15 gram susu bubuk 
350 gram margarin 
1 sendok makan susu kental manis 

Aneka Lapis Legit {1)


LAPIS LEGIT TIGA WARNA

Wow... Lapis legit! Tak hanya cantik dari penampilannya saja tapi rasanya juga aduhai... Jangan pernah melewatkan sajian secantik dan senikmat ini dihari istimewa Anda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan I:
250 gram margarin 
200 gram gula pasir halus 
8 kuning telur 
3 putih telur 
200 gram tepung terigu protein sedang 
25 gram susu bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 
25 gram tepung maizena 
4 tetes pewarna hijau tua 
1/2 sendok teh cokelat pasta